TARTELETTE SUCRÉE FAÇON PÊCHE MELBA À LA MENTHE ET AUX FRAMBOISES

Ingrédients
• 4 tartelettes sucrées

• 125 g de mascarpone

• 2 pêches

• 100 g de framboises

• menthe fraîche

• 1 sachet de sucre vanillé

Mélangez le mascarpone et le sucre vanillé. Garnissez les 4 tartelettes avec le mélange.


Épluchez les pêches et coupez-les en dés. Mélangez les dés avec les framboises et utilisez-les pour garnir les tartelettes.



Décorez avec quelques feuilles de menthe.